Rouen Marée
Rouen Marée est spécialisée dans la sélection, la préparation et la distribution de produits de la mer auprès des professionnels.
Implantée sur le MIN de Rouen, notre entreprise propose une large gamme de poissons, coquillages et crustacés, sélectionnés avec exigence afin de garantir fraîcheur et qualité.
Nous accompagnons au quotidien les poissonneries, restaurants, collectivités, enseignes de grande distribution et grossistes en leur proposant une offre adaptée à leurs besoins, ainsi que des prestations de préparation et de découpe sur mesure.
La traçabilité est au cœur de notre démarche : chaque produit est tracé au lot. Pour les produits issus des criées françaises, notre étiquette sanitaire indique notamment le nom du bateau de pêche et le port de débarque. Un QR code permet également d’accéder directement aux informations du bateau ayant pêché le produit.
Rouen Marée s’appuie sur un savoir-faire reconnu et un ancrage régional fort pour proposer à ses clients un service réactif et des produits de qualité.
Horaires d’ouverture :
Du lundi au vendredi : 7h00 – 18h00
Samedi : 7h00 – 10h00
Coordonnées
Chef d'entreprise : Pierre GOUIX
Commerciaux : Pierre GOUIX - Maxime RIMBERT
Spécialités :
Coquilles, cabillaud, saumon, maquereaux, hareng, sole (produits régionaux)…
Nos prestations : filetage, décortiquage, préemballage sous vide, livraison.
